Cutit macelarie Arcos 18 cmCutitul profesional de la Arcos este ideal in bucatariile profesionale pentru transarea carnii. Acesta se ridica la traditiile originii spaniole din secolul al XVIII-lea.Cutitul macelarie Arcos 18 cm este realizat din otel inoxidabil NITRUM® de calitate superioara si confera rezistenta si durabilitate. Manerul cutitului are  un design deosebit si este ergonomic realizat din polipropilena si o acoperire din cauciuc moale pe exterior.Acest amestec de materiale oferă un plus de confort deoarece nu absoarbe lichide. De asemenea este rezistent la temperaturi ridicate si alunecare.Lama cutitului este fabricata din otel inoxidabil martensitic cu un procent ridicat de crom adaugat ceea ce ii permite sa mentina o rezistenta excelenta la coroziune precum si o putere mare de taiere.Cutitul este conceput pentru utilizarea profesionala intensa. Acesta se poate curata usor manual sau in masina de spalat vase.Detalii produsDimensiuni lama cutit: 18 cm