Cutitul profesional de la Arcos ester ideal pentru dezosarea si transarea carnii. Acesta se ridica la traditiile originii spaniole din secolul al XVIII-lea. Cutitul macelarie Arcos 25 cm este realizat din otelul inoxidabil NITRUM® de calitate superioara si confera rezistenta si durabilitate. Manerul cutitului contine un design deosebit si este ergonomic realizat din polipropilena si o acoperire din cauciuc moale pe exterior.Acest amestec de materiale ofera un plus de confort deoarece nu absoarbe lichide. De asemenea este rezistent la temperaturi ridicate si alunecare.Lama cutitului este fabricata din otel inoxidabil martensitic cu un procent ridicat de crom adaugat ceea ce ii permite sa mentina o rezistenta excelenta la coroziune precum si o putere mare de taiere.Cutitul este conceput pentru utilizare profesionala intensa. Acesta se poate curata usor manual sau in masina de spalat vase.Detalii produsDimensiuni lama cutit: 25 cm