Un soi interesant datorita formei de bulb alungita care poate ajunge pana la 8-10 cm de culoare rosu-violet cu o aroma bogata dulce si suculenta. Avand capatanii mari Rossa Lunga di Firenze este o ceapa cu o lungime medie intermediara care creste usor de la samanta pana la maturitate in majoritatea zonelor. Miezul este rosu suculent si crocant.