Cutit pentru dezosat, cu lungimea lamei 14,5 cm, fabricata din otel inoxidabil 1.4116, marca Pirge.

Cutitul Pro 2002 Super Grip nr. 1, va usura semnificativ procesul de dezosare al carnii, gratie structurii sale puternice din otel si manerului robust si antiderapant.

Caracteristici
Design conceput pentru o taiere precisa si aderenta sporita.
Lama din otel inoxidabil 1.4116, cu un continut ridicat de carbon - forjata la cald si calita printr-un tratatament termic cu gheata.
Muchie de taiere ascutita si lustruita profesional, usor de reascutit.
Taisul se mentine ascutit o lunga perioada de timp, datorita duritatii otelului, de 56 HRC.
Maner Super Grip cu structura canelata si ergonomica - fabricat din plastic PP, turnat prin injectie.

Cutitele din seria Pro 2002 sunt optimizate pentru a garanta rezistenta ridicata, durabilitate si confort in timpul utilizarii.

Sunt ideale pentru a fi utilizate atat de catre macelarii si bucatarii profesionisti, cat si de catre pasionati de bucatarie.

Se recomanda spalarea manuala. Uscati imediat cu o carpa uscata.

Lungime lama: 14,5 cm
Latime lama: 3,6 cm