Termometru universal, marca Zokura, fabricat din inox, cu cadran 5,4 cm si lungimea tijei 25 cm (diametru tija 3,8 mm), ce masoara temperaturi in intervalul 0°C - 300°C.Cadranul termometrului afiseaza temperaturile pe scara Celsius. Cu ajutorul clemei incluse termometrul poate fi utilizat inclusiv in oale pentru a masura temperatura lichidelor (ulei, sirop de zahar).Masurarea temperaturiiPentru a masura temperatura fripturii tija termometrului se introduce in carne. Indicatorul portocaliu gliseaza pe rama cadranului, pentru a permite fixarea unui reper de temperatura.Pentru a putea masura temperatura lichidelor, atasati clema la sonda de masurare si fixati termometrul pe vasul de gatit.