Razatoare cu lama dubla fina si grosiera, marca Microplane, confectionata din inox.Avand o rezistenta si o durabilitate incredibila, aceasta razatoare profesionala cu doua lame este compacta si economiseste spatiu, in timp ce ofera o suprafata generoasa pentru razuit.Lama fina este ideala pentru razuirea citricelor, condimentelor tari precum: nucsoara, scortisoara, boabele de tonka, dar si a parmezanului, branzeturilor tari sau ciocolatei. Astfel, se obtine un produs foarte fin, ale carui arome intense sunt eliberate. Lama fina mai poate fi utilizata si pentru a rade ghimbir, usturoi sau ardei iute, obtinandu-se o pasta cu o consistenta foarte fina. Lama grosiera este perfecta pentru a rade diverse alimente mai grosier decat lama fina, fara a le rupe. Poate razui ciocolata, nuca de cocos, diverse alte nuci, ceapa, esalota, ghimbir, dar si legume sau fructe precum: morcovi, cartofi, mere.Razatoarea este prevazuta cu zimti foarte ascutiti, o rama din inox si un maner ergonomic din plastic moale cu proprietati anti-alunecare. Dispune, de asemenea, de o margine antiderapanta, ce ofera stabilitate in timpul utilizarii, si de un inel de agatare pentru a fi depozitata fara a ocupa mult spatiu in bucatarie.Produsul face parte din gama Gourmet.Dimensiuni: 31 cm x 11 cm x 3 cm ;Dimensiune suprafata de razuire: 14 cm x 9.5 cm .