Cratita Braiser, marca Emile Henry, 34 cm diametru, 3,2 l capacitate, fabricata din ceramica SUBLIME®.Rezultat al cercetarilor aprofundate, ceramica SUBLIME® poate fi folosita pentru a prepara si servi tot felul de retete, cu o usurinta de neegalat in utilizare. In plus, materialele 100% naturale de inalta calitate o fac perfect sigura pentru sanatate.Cratita Braiser permite rumenirea si prajirea carnii sau a legumelor la temperaturi ridicate, precum si sotarea, fierberea, coacerea painii sau gatirea lenta la temperaturi joase.Ceramica colectiei SUBLIME® rezista pana la temperaturi de 400°C si reuneste toate beneficiile vaselor din ceramica de cea mai buna calitate care se pot utiliza pe flacara: gatit perfect, respect pentru ingrediente, gusturi autentice, arome bine pastrate.Emailul folosit la finisarea vasului este satinat, ultra-neted si deosebit de rezistent. Acesta faciliteaza curatarea si protejeaza vasul de zgarieturi si ciobiri.Avantajele utilizarii ceramicii SUBLIME®:- Versatilitate: Poate fi folosita pe gaz, plita electrica sau in cuptor. Apoi poate fi asezata pe masa, spre servire, mentinand mancarea calda, timp indelungat. - Mai usoara decat vasele pentru gatit din fonta sau ceramica, de dimensiuni similare.- Eficienta: Difuzie si retentie excelenta a caldurii. Atinge temperaturi foarte ridicate in mai putin de 1 minut, iar caldura se distribuie uniform.- Rezistenta: Rezista la temperaturi cuprinse intre -20°C si 400°C, precum si la socuri termice sau mecanice.Poate fi mutata din frigider direct in cuptor, fara a fi afectata, nu se ciobeste usor si nu se zgarie. Permite asadar taierea direct in vas, fara probleme, gratie emailul folosit la finisare. Poate fi curatata si in masina de spalat vase. - Eleganta: Conceputa cu un design special, care imbina traditia cu standardele gatitului modern.- Siguranta: Manerele robuste, supradimensionate asigura o buna prindere si se mentin reci pe durata folosirii cratitei.Caracteristici si dimensiuni:Ceramica SUBLIME®;Se poate utiliza in cuptor, pe plita cu gaz si electrica;Se poate utiliza in cuptorul cu microunde;Se poate curata in masina de spalat vase;Nu contine plumb, cadmiu sau nichel;10 ani garantie;Lungime: 38,5 cm (cu manere);Diametru: 34 cm;Inaltime fara capac: 8,5 cm;Inaltime cu capac: 14 cm;Capacitate totala: 3,8 L;Capacitate utila: 3,2 L.