La cuptor sau la gratar, carnea fragezita este mai bine si mai rapid gatita. Cu ajutorul dispozitivului special pentru fragezirea carnii, scurtezi timpul de marinare cu 80% si timpul de gatire (la cuptor sau la gratar) cu 50%, iar rezultatele vor fi fara dubiu un succes, pe farfurie.Aceasta ustensila a fost gandita sa tina locul ciocanului clasic de fragezire si sa fie usor de folosit: prin apasari repetate, lamele din inox sunt impinse controlat din dispozitiv in bucata de carne.Cand nu este folosit, produsul ocupa putin spatiu intr-un sertar, deoarece are dimensiuni reduse, de 15 x 11 x 3 cm si nu exista riscul de accidentare sau de deteriorare a acestuia, deoarece este prevazut cu un capac de protectie a lamelor. Poate fi curatat in masina de spalat vase.