Cutitul pentru legume, marca Zwilling, din seria Pro este alegerea perfecta pentru a taia, decoji sau orna legume.Lama dreapta si ascutita, cu lungimea 9 cm, este ideala pentru tehnici specifice utilizate in prepararea legumelor.Lama ascutita taie precis chiar si fructe moi, feliaza rosii sau taie morcovi in stil julienne. Alte legume tari pot fi, de asemenea, taiate fara efort. Puteti utiliza cutitul si pentru a orna legume, cum ar fi flori din ridichi, castraveti in forma de eventai sau cosulete din rosii.Caracteristici:- Lama V-Edge - un proces in doua etape care se termina intr-o margine fina simetrica, cu unghiul cutitului in jur de 15° pe fiecare latura; - Cutit SIGMAFORGE® - forjare cu precizie dintr-o singura bucata;- Lama FRIODUR®, calita prin proces criogenic, pentru o durabilitate exceptionala a muchiei de taiere si rezistenta la coroziune;- Maner sintetic ergonomic prins cu 3 nituri pentru o utilizare eficienta;- Suportul Pro Touch, care ofera un unghi diferit, incurajeaza o buna prindere, permitand un control mai bun al cutitului;- Se poate spala in masina de spalat vase, dar se recomanda spalarea manuala;- Fabricat in Germania.