Kit-ul hibrid Alfa este solutia potrivita pentru a obtine un cuptor hibrid, dublandu-va posibilitatile de gatit, pe masura ce alegeti cel mai eficient mod de pregatire a unei pizza, alegand una dintre cele doua surse de combustibil - gaz sau lemn.Kit-ul hibrid va permite sa utilizati cuptorul pe gaz ca si cum ar fi unul cu lemne, putand incerca diferite moduri de gatit pe masura ce alternati cele doua tipuri de combustibil.Principalele caracteristici:Va permite sa utilizati cuptorul pe gaz cu lemne de focCompatibil cu modelele Alfa Forni pe gaz - Classico 2 Pizze, Moderno 2 Pizze si Moderno 3 PizzePoate rezista la temperaturi foarte ridicate (peste 1000°C)Fabricat din inox AISI 441Este format din doua componente: capac arzator si suport pentru lemneComponenteCapacul arzatorului acopera arzatorul cu gaz pentru a nu deteriora alimentarea cu gaz la aprinderea lemnelor in cuptor.Suportul pentru lemne este la indemana atunci cand trebuie sa gestionati focul din interiorul cuptorului.Cum se utilizeaza kit-ul hibridDimensiunea kitului hibrid este adaptata cuptorului, astfel incat sa fie rapid si usor de instalat si indepartat.Doar acoperiti arzatorul cu capacul inclus introducand paleta rotunda prin fanta (nu inainte de a opri alimentarea cu gaz).Odata ce arzatorul de gaz este protejat, doar aprindeti focul pe partea opusa a camerei de gatit cu ajutorul suportului pentru lemne.Dimensiune capac arzator: 12,5 x 49 x 2,5 cmDimensiune suport lemne: 37 x 20 cm