Acest tip de zdrobitor de struguri Evotools este actionat manual. Prin rotatia manetei,  sunt actionate angrenajele care pun in miscare  rolele folosite la zdrobirea strugurilor. Cuva este acoperita cu un strat de  vopsea in camp electrostatic, avand dimensiunea (LxlxH) de 390x380x330 mm. Rolele confectionate din material plastic, cu lungimea de 270 mm, au posibilitate de reglare prin distantarea sau apropierea acestora, de ordinul milimetrilor, astfel incat sa obtineti rezultatele dorite. Lungimea cadrului suport este de 782 mm. Structura robusta si materialele de buna calitate folosite la confectionare, determina o durata mare de viata a zdrobitorului, astfel incat sa aveti un randament optim in timpul utilizarii.