Planșeta de bucătărie din silicon este ideală pentru întinderea și modelarea aluatului pentru strudel, prăjituri sau biscuiți. Datorită suprafeței sale antiaderente, minimizează nevoia de făină, iar flexibilitatea sa facilitează manipularea aluatului subțire. Aderă ușor la masă, este rezistentă la temperaturi cuprinse între -40 °C și +220 °C și poate fi rulată și depozitată ușor după utilizare. Evită utilizarea cuțitelor ascuțite atunci când tăi aluatul.