Datorită designului din fontă, suprafața tigăii trebuie tratată cu ulei comestibil înainte și după utilizare pentru a preveni rugina. De asemenea, se recomandă să nu o lăsați într-un mediu umed și să nu folosiți acizi organici precum oțetul. Bine de știut: Pentru a preveni arsurile, folosiți mănuși de bucătărie la manipulare.