Cratița Mattia 3.0 de la FABINI este un instrument excelent pentru gătitul rapid al porțiilor mai mici. Fie că prepari supă pentru doi, sos pentru paste sau ouă pentru micul dejun, acest vas din fontă de 2 litri este ideal. Această cratiță reprezintă următoarea generație de vase de gătit din fontă Mattia, care a trecut printr-o dezvoltare minuțioasă de nouă luni și o reproiectare atentă. Este fabricată din fontă emailată, care distribuie și păstrează căldura excepțional de bine, asigurând o gătire uniformă a alimentelor și promițând o durată de viață de zeci de ani. Datorită designului său solid și greutății mai mari, este foarte stabilă și sigură pentru sănătate. Cratița are mânere elegante cu decupaje ovale pe laturi pentru o manipulare ușoară. Capacul este echipat cu un mâner din oțel inoxidabil fixat cu șurub încastrat, care păstrează suprafața interioară intactă și asigură o întreținere ușoară. Vei aprecia sistemul avansat de autoevacuare cu caneluri de pe interiorul capacului, care returnează umezeala evaporată înapoi în mâncare și o păstrează suculentă. Datorită fontei emailate de înaltă calitate, mâncarea rămâne caldă mult timp chiar și pe masa de servire. Suprafața vasului de gătit este optim antiaderentă și ușor de curățat. Finisajul emailat umple denivelările suprafeței fontei, crește proprietățile antiaderente și protejează produsul de coroziune. Fundul vasului de gătit este rezistent nu se va deforma chiar și în cazul utilizării prelungite la temperaturi ridicate. Cratița de gătit este potrivită pentru toate tipurile de aragazuri, inclusiv pentru inducție, și poate fi, de asemenea, utilizată în siguranță în cuptor sau pe grătar până la o temperatură de 260 °C. Cu toate acestea, nu este adecvată pe un foc deschis de vatră.