Sistemul de incalzire bain-marie previne lipirea ciocolatei de partea inferioara a vasuluiPartea de jos a recipientului este construita din otel inoxidabilPereti din policarbonatTava scurgere cu indicator de avertizare cand este plinaProtectie supraincalzireAmestecarea continua garanteaza o consistenta omogena ciocolateiRobinet special anti-picurare Interval temperatura: de la 65A° pana la 85°CTemperatura ambientala necesara: de la 10°C pana la 32°C410x280x(H)460 mm - 230 V - 1006 W