Tigaie profesionala fabricata din aluminiu dur, potrivita pentru toate sursele de incalzire, exceptand inductia, chiar si pentru folosire in cuptor (pana la 250A°C)Aluminiul turnat exceleaza la transmiterea caldurii, tigaia este gata de folosire in scurt timpManer din otel inoxidabil 18/10 care nu se incalzeste in timpul folosiriiStratul non-stick WhitfordA® Xylan are rezistenta la temperaturi ridicate (pana la 250A°C), aderenta stratului anti-lipire este imbunatatita printr-un strat de titan intre aluminiu si stratul anti-lipire, aceasta procedura cu doua straturi imbunatateste durata de viata a stratului anti-lipire si asigura o rezistenta suplimentara la zgarieturi.Foarte usor de curatat dupa utilizareDimensiuni 400 x H 55 mm, diametru fund 32 cm.Greutate neta 2,528 kg.