Tigaie profesionala fabricata din aluminiu dur, potrivita pentru toate sursele de incalzire, exceptand inductia, chiar si pentru folosire in cuptor (pana la 250 °C)Aluminiul turnat exceleaza la transmiterea caldurii, tigaia este gata de folosire in scurt timp.Maner din otel inoxidabil 18/10 care nu se incalzeste in timpul folosirii.Stratul non-stick WhitfordA® Xylan are rezistenta la temperaturi ridicate (pana la 250A°C), aderenta stratului anti-lipire este imbunatatita printr-un strat de titan intre aluminiu si stratul anti-lipire, aceasta procedura cu doua straturi imbunatateste durata de viata a stratului anti-lipire si asigura o rezistenta suplimentara la zgarieturi.Foarte usor de curatat dupa utilizareDiametru 290 X H 55 mm. Greutate 1.294 kg.